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Fondue de poireaux, carottes et pommes de terre

 
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Tophe101
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MessagePosté le: Sam 7 Jan - 08:42 (2017)    Sujet du message: Fondue de poireaux, carottes et pommes de terre Répondre en citant








INGRÉDIENTS
  • 1 oignon
  • 4 blancs de poireaux
  • 4 carottes
  • 4 pommes de terre
  • 1/4 de l d'eau
  • crème fraîche
  • sel, poivre




PRÉPARATION


ÉTAPE 1          Epluchez et lavez les légumes. Coupez-les en cubes.


ÉTAPE 2          Dans une poêle, faites fondre le beurre avec un peu d'huile, faites-y revenir l'oignon, le poireau et ajoutez les autres légumes.


ÉTAPE 3          Attendez 5 min et ajoutez l'eau. Laissez cuire à couvert, en remuant de temps en temps.


ÉTAPE 4          Une fois l'eau absorbée, ajoutez la crème fraîche. Salez et poivrez.
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MessagePosté le: Sam 7 Jan - 08:42 (2017)    Sujet du message: Publicité

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Tophe101
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MessagePosté le: Sam 7 Jan - 08:43 (2017)    Sujet du message: Fondue de poireaux, carottes et pommes de terre Répondre en citant

Mon fils , Adrien, adore ca, je lui en fait souvent, et je rajoute pour lui dedans , des lardons cuits .
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myxomatose67
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MessagePosté le: Sam 7 Jan - 13:27 (2017)    Sujet du message: Fondue de poireaux, carottes et pommes de terre Répondre en citant

trop de légumes pour moi

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 19:26 (2018)    Sujet du message: Fondue de poireaux, carottes et pommes de terre

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