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Velouté de tomates

 
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Tophe101
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MessagePosté le: Ven 30 Déc - 04:59 (2016)    Sujet du message: Velouté de tomates Répondre en citant




Ingrédients, pour 4 personnes


  • 2 kg de tomates, 
  • 1 kg d'oignons jaunes, 
  • 1.5 litre d'eau, 
  • 1 cube de bouillon de volaille, 
  • huile d'olive, 
  • persil(facultatif).

        1. Pelez, épépinez (c'est important !) et coupez les tomates en morceaux.
        2. Pelez et découpez les oignons puis découpez les en gros morceaux.
        3. Faire cuire dans un fond d'huile d'olive jusqu'à ce que les aliments aient fondu.
        4. Ajoutez ensuite l'eau et le cube de bouillon de volaille, baissez le feu au minimum et mixez le tout.
        5. Servir rapidement en décorant de persil.

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MessagePosté le: Ven 30 Déc - 04:59 (2016)    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Ven 30 Déc - 11:45 (2016)    Sujet du message: Velouté de tomates Répondre en citant

Hum ça donne faim !!
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Christophe
Les poissons sont nos amis, pas de la bouffe !


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 02:39 (2018)    Sujet du message: Velouté de tomates

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