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Gratin de pommes de terre aux champignons

 
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Tophe101
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MessagePosté le: Sam 25 Nov - 06:36 (2017)    Sujet du message: Gratin de pommes de terre aux champignons Répondre en citant






Ma liste de course pour 4 personnes :
  • pommes de terre, 
  • 250 g de champignons de Paris, 
  • oignons, 
  • 150 g de gruyère râpé, 
  • 15 cl de crème fraîche, 
  • 15 cl de lait, 
  • thym, 
  • romarin, 
  • sel, 
  • poivre, 
  • beurre.

        1. Epluchez les pommes de terra. Faites les cuire 25 minutes dans une casserole d'eau salée. Coupez-les en rondelles.
        2. Epluchez et émincez les oignons et les champignons de Paris. Faites-les revenir dans une poêle avec une noisette de beurre 5 minutes.
        3. Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème. Ajoutez le gruyère râpé. Salez, poivrez et saupoudrez de thym et de romarin.
        4. Dans un plat à gratin, disposez les rondelles de pommes de terre puis recouvrez-les des champignons et oignons. Versez la crème au gruyère et enfournez 20 minutes th 6/7 (200°).

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MessagePosté le: Sam 25 Nov - 06:36 (2017)    Sujet du message: Publicité

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myxomatose67
Modérateur

Hors ligne

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MessagePosté le: Sam 25 Nov - 08:35 (2017)    Sujet du message: Gratin de pommes de terre aux champignons Répondre en citant

ca a l'air pas trop mal, je vais tester un jour

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 13:13 (2018)    Sujet du message: Gratin de pommes de terre aux champignons

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